・みりんのうまみ ・お酒の風味 ●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段階式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の発酵調味料です。
●和・洋・中華・たれ・つゆ等あらゆる料理にご使用ください。
なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
[名称]発酵調味料 [原材料名]米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、アルコール [内容量]1000ml [保存方法]直射日光を避けて常温で保存してください。
[製造者]味の一醸造株式会社 こめ油 1500g 929円(税込) 鰹ふりだし 5g×20包 780円(税込) 雑穀 十八選 25g×15パック 375g 800円(税込) 鰹ふりだし 8.8g×3包入 300円(税込) 食べる唐辛子ふりかけ 35g 324円(税込)
楽天で購入800円(税込み)